《火车站旁的手抓饼》

行政岗逃兵鼓掌。九月的火车站广场热风裹着尾气,她刚系好印着小熊的围裙,就被一只沾着水泥灰的大手拦住：姑娘,来套饼,加俩蛋,再来勺变态辣,最后——大叔顿了顿,突然压低声音,偷偷给我抹点糖,要绵白糖,别让我家老太婆看见。苏晚手里的刮板哐当砸在铁板上。她昨天才跟着短视频学的摊饼手法,此刻脑子里只剩面粉和水1:1.5的配方在转圈,哪经得住这种定制款袭击手忙脚乱舀面糊时,手腕一歪,半勺面浆直接泼在铁板边缘,滋啦冒起的白烟里,她听见身后有人轻笑。回头撞进双带笑的眼睛。男人穿件洗得发白的牛仔外套,背着旧帆布包,手里捏着张皱巴巴的火车票,指尖还沾着点面包屑。他冲苏晚举了举票：麻烦借过,我赶三点零五分的车——哦对,顺便问下,你这饼……能加芝士吗苏晚盯着他票面上G1876次,济南西—杭州东的字样,突然想起自己辞...

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